メニュー

献立

メニューは日替わりとなります

仕入れ状況によって食べ物やお酒のメニューが毎日変わります

*価格も変動いたします

 

例えば、いつの日かのメニュー

 

 

 

 お通し+チャージ 400円(440)

 

 

本日のおすすめ税込価格

 

 

本日のお刺身盛り合わせ 890円(979) ハーフ700円(770)

or

お刺身と柑橘のカルパッチョサラダ ~麹ドレッシング~

(カツオ ぶり 真鯵 生エビ塩麹漬け イサキ)

 

岩手県広田湾産 殻付きカキ 500円(550)

 

 

本日の野菜のおばんざい盛り合わせ 580円(638)

 新玉ねぎの焼きびたし わらびの煮浸し ブロッコリーだし漬け など5種

 

季節のピクルスと漬物の盛り合わせ 450円(495)

あやめ蕪のピクルス ナスミョウガしば漬け レンコンナンプラーレモン など5種類

 

焼きヤングコーン1本 150円(165)

 

空芯菜(クーシンサイ)とせせりの中華炒め 580円(638)

 

本日のフリット盛り合わせ 500円(550)

モロッコインゲン 空豆 ズッキーニ

 

山椒(さんしょう)香る豚スペアリブ 1本 400円(440)

 

バジルとミートボールのトマトグラタン 580円(638)  

 

 

 

EMONの定番税込表示

 

 

サバスモークのポテトサラダ 450円(495)

新鮮なサバをオリーブオイルで煮て桜の木でスモークした後

オイルごとジャガイモと和えたマヨネーズ少なめの大人のポテトサラダです

 

 

だし漬け鳥わさ 450円(495)

鳥のささみの表面だけに火を入れてお出汁につけたさっぱりとしたおつまみ

本わさびをつけてどうぞ

 

 

自家製 漬物とピクルスの盛り合わせ 400円(440)

季節の野菜を漬けています、とりあえずこれです

 

 

エビと大葉の鶏シューマイ 大4個 600円(660)

ご注文をいただいてから皮に包み蒸し上げる自家製シュウマイです

大ぶりですので2人でシェアしても満足の量です

 

 

ラム肉餃子 6個 700円(770) 

肉肉しさを残してミンチにしてますのでジューシーで食べ応えのある餃子です

カイワレとポン酢でどうぞ

 

 

 相模牛内もも肉のたたき 800円(880)

EMON創業当時からあるメニュー。

厚木のブランド牛を使った生に近いレアなローストビーフです。

本わさびと橙ポン酢でさっぱりと召し上がってください

 

 

 イワシのスパイスカレー   L900円(990) M500円(550) S350円(385)

スパイスを調合して作るオリジナルのスパイスカレー

辛味の成分は入ってないのでお酒との相性も◎

 

 

魚介のトマトソースパスタ    L1200円(1320) M800円(880)

日々の仕込みで出る魚のアラから出汁をとって作るスパゲッティ

もちろんトマトソースも手作りです、是非ワインともにどうぞ

 

 

 江戸前海苔のおにぎり  梅干し or おかか 350円(385)

横浜金沢で作る昔ながらの青混ぜ海苔を使用しています

具材も全て自家製です、海苔の香りを楽しんでください

     

 

 

 青カビと白カビのチーズ 500円(550) 

実はチーズより添えてあるジョージアの蜂蜜がオススメです

自然豊かに育まれたアカシアハニーの香りと甘みとチーズの相性は抜群です

 

 

無農薬ドライいちじく 300円(330) 

安全安心な無農薬のドライイチジク

大き目を2粒カットしてお出ししますのでワインと一緒にチビチビやってください 

 

 

スコッププリン 350円(385)

自家製の特大プリンをお玉ですくって提供します

苦めなカラメルの大人プリンです

 

 

*今日のおまかせコース(少量を8~10品) 1名様 2650円(2850) 

 

いろいろ食べたいお客様はおまかせが絶対お得です

1